En 1818, 400 familles fribourgeoises créent une colonie suisse au Brésil. Baptisé Nova Friburgo, le village est désormais devenu une grande ville, où de nombreux descendants d'origine suisse vivent toujours. Certains connaissent encore bien cette histoire d'émigration suisse, causée par la misère et la faim il y a deux siècles. (RTS)
Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 8 juillet 2019
Autres intervenants: Aloys Lauper ; André Magnin
Entretien avec Bernhard Altermatt, historien à l'Université de Fribourg ; Sur les ponts de... Fribourg ; Entretien avec Antoinette de Weck, conseillère communale à Fribourg ; Le Pedibus version vélo ; Deux sports s'affrontent à Fribourg dans un match original, le hockey et le basket
Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 8 octobre 2019
Nous voici à la saison des pommes de terre ! Dès le mois d'août, on les arrache aux champs dans les principaux cantons producteurs en Suisse : Berne, Vaud et Fribourg. La récolte est stockée pour nous permettre d'en manger jusqu'à l'été prochain. Gros plan sur une culture exigeante. Sous ses airs modestes et rustiques, la patate est délicate et nécessite de nombreux traitements. Lesquels ? Un tiers des pommes de terre n'aboutira pas dans nos cuisines. Pour quelles raisons ? Historiquement, la patate s'est fait une place au soleil dans notre gastronomie, différemment de part et d'autre de la Sarine (rtsmedias.ch)
Gesendet auf SRF 1 vom 21. bis zum 25. Oktober 2019
Tag 1: Estavayer le lac. Zum Start der Woche bittet Sonia Dreier ihre Gäste Neoprenanzüge anzuziehen: Sie werden am Südufer des Neuenburgersees Wasserski fahren. Leider bleibt der sportliche Programmpunkt nicht ohne Folgen, zumindest für einen der Gäste. Ein Besuch in den Weinbergen steht in Estavayer für Tradition
Tag 2: Ueberstorf. Der passionierte Flieger Willi Schmutz ist in Ueberstorf geboren – für ihn der beste Ort in der Schweiz. Der selbständige Unternehmer rührt sein Programm mit der grossen Kelle an und setzt zum gemeinsamen Höhenflug an. Noch mehr beeindrucken will er mit einem Besuch beim Schloss Ueberstorf
Tag 3: Murten. Patrick Scherz ist der jüngste der Runde und arbeitet als Radiomoderator. Seine Gäste möchte er mit der Herstellung des Nidelkuchens vertraut machen. Anstatt seine Gäste auf die berühmte Ringmauer zu führen, geht es zum Minigolf. Ausserdem hebt der Kadettentambour zum grossen Paukenschlag an
Tag 4: Fribourg. Nachdem Christiane Bürke zwei Tage wegen der Verletzung, die sie sich am Wochenanfang beim Wasserskifahren zugezogen hatte, aussetzen musste, kann die Freiburgerin nun zeigen, was ihr in ihrer Heimatstadt besonders gefällt: Dazu zählt unter anderem das Café Le Tunnel
Tag 5: Givisiez. Hans-Peter Gutknecht möchte seine Gäste mit vielen historischen Aspekten von Givisier überzeugen, unter anderem auch mit einem Treffen mit einer hochwohlgeboren Hausbesitzerin. Der pensionierte Chemiker erfüllt auch Kindheitsträume: Es steht ein Besuch bei "Chemins de fer du Kaeserberg" an
BYOD, quatre lettres et un tollé à Fribourg. Amener son propre ordinateur portable au collège, voici ce que prévoyait le projet BYOD à l'automne pour les collégiens. Une fronde s'est levée, le projet est repoussé d'une année. Cependant, il pose la question plus large de la numérisation de nos écoles. Quatre invités en débattent. Source: La Télé
