[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 20 juillet 2019
Théo Chavaillaz est à la "Méjon Friboua", enclave fribourgeoise éphémère au bord du Lac Léman, durant la Fête des Vignerons. On y mange, on y boit, on y trait les vaches et on fabrique du Gruyère sur place. Et on y discute aussi, avec Norbert Penel, responsable des écuries de la fête, avec Gilles Moret, fromager gruérien et avec Georges Godel, conseiller d'Etat et président du comité de "Fribourg à la fête des vignerons". Source: RTS
[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 11 mars 2019
Se retrouver dans un lieu public pour boire et parler est une pratique sociale très ancienne. Du bourgeois au clochard, toutes les couches sociales peuvent être représentées dans les cafés et les bistrots. Pourquoi allons-nous encore au café aujourd'hui? Les réflexions de Verena Villiger, directrice du Musée d'art et d'histoire de Fribourg. Source: RTS
