• [Lausanne] : Aquarius-Film - J.-M. Henchoz, 1987
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Jean-Bernard Menoud (caméra) ; Christian Jaquenod (assistant) ; Philippe Decrausaz (son) ; Edwige Ochsenbein (montage)

• [Lieu de publication non identifié] : [éditeur non identifié], [entre 1960 et 1970]
• Film muet
• Enregistrement transféré sur DVD-R

• [Genève] [Strasbourg] : Troubadour Films TSR Arte [prod.], [2003]
• Données vidéo
• Images Christian Jacquenod, Hugues de Wurstemberger, Christophe Urfer ; son Bernard Seidler ; montage Daniel Gibel ; mixage François Wolf
• Robert Guillet vit sa cinquante-quatrième saison à l'alpage. Victime d'une spéculation, le fromager d'alpage est devenu un paysan sans terre. Il n'a plus ni domaine ni bétail à transmettre à son fils Benoît. A l'issue d'un tournage de plus d'une année aux côtés de la famille Guillet, Hugues de Wurstemberger et Didier Schmutz proposent avec Adieu l'armailli une réflexion sur l'avenir des artisants de l'alpe. Au-delè du destin tragique du fromager d'alpage et de sa famille, une question se fait jour: y a-t-il encore un avenir pour l'agriculture de montagne?

• [Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2022]
• Extraits d'une émission diffusée sur la Première le 28 mai 2022

• [Fribourg] : Radio Fribourg, 1997
• Diffusé le 6 avril 1997
• Avec: Yvan Brodard ; Robert Guillet

• [Fribourg] : Radio Fribourg, 1993
• Diffusé le 10 janvier 1993
• Cassette sonore transférée sur CD audio
• Avec: Henri Bovigny ; Louis Esseiva ; Robert Guillet

• [Lausanne] : Espace 2 (Radio suisse romande), 1989
• Diffusé le 12 août 1989
• Robert Guillet répond aux questions de Michel Terrapon en patois fribourgeois
• Cassette sonore transférée sur CD audio

• [Genève] : RTS [prod.], 2018
• Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 22 août 2018

• [Genève] : TSR [prod.], [1997]
• Séquence extraite d'une émission diffusée le 9 décembre 1997
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Le poète Franz Aebischer lève le poing pour défendre son funérarium sis sur le magnifique alpage de la Spielmannda (Commune de Cerniat)
• Furieux, il défend la paix des morts contre l'acharnement des huissiers et l'avidité des profiteurs. Aebischer et son cortège d'âmes expropriés? Coulisses d'un combat indécent.
• Voir: La Liberté ; 11.11.93 - NZZ ; 10.08.1998

• [Genève] : TSR [prod.], [1998]
• Séquence extraite d'une émission diffusée le 15 février 1998
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Henri Berclaz, Jiri Nezval...
• Concerne: Fabrication et limite de production du fromage d'alpage

• Fribourg : Mora Video Forum Image, [2000]
• Musique Gonzague Ruffieux, Joseph Bovet, Joseph Brodard, Gilbert Kolly ; image P.A. Zumwald, Marco Gamba, Nicolas Geinoz, Franco Fontanetto ; commentaires Dominique Pasquier, Gilles Meyer
• Musique interprétée par le Choeur des armaillis de la Gruyère, le Choeur des armaillis de La Roche, l'Alphornquartett Düdingen, Béatrice Lehner, Robert Cotting, le Castle Life Philharmonic Orchestra

• [Genève] : Troubadour Films, 2009
• Une production Troubadour Films, 2003, en coproduction avec la TSR et Arte
• Images Christian Jacquenod, Hugues de Wurstemberger, Christophe Urfer ; son Bernard Seidler ; montage Daniel Gibel ; mixage François Wolf

Marsens : [éditeur non identifié], 2001

• [Fribourg, canton] : [éditeur non identifié], janvier 2008
• Script Stéphanie Dupasquier ; lecture Joseph Combaz

• Fribourg : Mora Video Forum Image [prod.], [2000]
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Musique Gonzague Ruffieux, Joseph Bovet, Joseph Brodard, Gilbert Kolly ; image P.A. Zumwald, Marco Gamba, Nicolas Geinoz, Franco Fontanetto ; commentaires Dominique Pasquier, Gilles Meyer
• Musique interprétée par le Choeur des armaillis de la Gruyère, le Choeur des armaillis de La Roche, l'Alphornquartett Düdingen, Béatrice Lehner, Robert Cotting, le Castle Life Philharmonic Orchestra