Extraits d'une émission diffusée sur RTS Un le 27 septembre 2020
Jérémie Delabays
Depuis qu'il cultive des céréales dans son domaine de Sommentier (FR) à 900 mètres d'altitude, Jérémie a souhaité moudre lui-même ses récoltes. Pour réaliser son projet et en faire également profiter d'autres agriculteurs de la région, il s'est équipé d'un petit moulin Astrié. Soutenu par l'Aide suisse à la montagne, il moud du blé mais également d'anciennes céréales. Source: RTS
Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 8 juillet 2019
Autres intervenants: Aloys Lauper ; André Magnin
Entretien avec Bernhard Altermatt, historien à l'Université de Fribourg ; Sur les ponts de... Fribourg ; Entretien avec Antoinette de Weck, conseillère communale à Fribourg ; Le Pedibus version vélo ; Deux sports s'affrontent à Fribourg dans un match original, le hockey et le basket
Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 8 octobre 2019
Nous voici à la saison des pommes de terre ! Dès le mois d'août, on les arrache aux champs dans les principaux cantons producteurs en Suisse : Berne, Vaud et Fribourg. La récolte est stockée pour nous permettre d'en manger jusqu'à l'été prochain. Gros plan sur une culture exigeante. Sous ses airs modestes et rustiques, la patate est délicate et nécessite de nombreux traitements. Lesquels ? Un tiers des pommes de terre n'aboutira pas dans nos cuisines. Pour quelles raisons ? Historiquement, la patate s'est fait une place au soleil dans notre gastronomie, différemment de part et d'autre de la Sarine (rtsmedias.ch)
Extraits d'une émission diffusée sur RTS Un le 20 septembre 2020
L'hôpital de Fribourg est proche de la saturation après l'arrivée d'une dizaine de patients COVID provenant de l'EMS de Siviriez qui a déjà connu au moins 9 décès ce mois. Comment expliquer une telle flambée après toutes les mesures édictées par les autorités depuis ce printemps? Notre enquête. Source: RTS
