Bereich "Identifikation"
Signatur
CH BCUF Enregistrements radio:ARCHNUMFR 1002
Titel
La voie lactée, une production fribourgeoise / avec Anne Philipona ; journalistes Christian Ciocca ... [et al.]
Datum/Laufzeit
- 2018 (Anlage)
Erschließungsstufe
file
Umfang und Medium
1 disque compact (33 min.)
Bereich "Kontext"
Name des Bestandsbildners
Biographische Angaben
Name des Bestandsbildners
Biographische Angaben
Name des Bestandsbildners
Biographische Angaben
Name des Bestandsbildners
Biographische Angaben
Bestandsgeschichte
Abgebende Stelle
Bereich "Inhalt und innere Ordnung"
Eingrenzung und Inhalt
- [Lausanne] : Espace 2 (Radio télévision suisse), 2018
- Enregistrement d'une émission diffusée sur Espace 2 le 12 janvier 2018
- Comme la montre pour lʹart jurassien, le lait coule dans lʹhistoire du canton de Fribourg depuis des siècles. A cette traite près que son histoire nʹa jamais été retracée sur la durée. Pour combler cette lacune, lʹhistorienne gruérienne Anne Philipona, par ailleurs spécialiste de lʹhistoire de lʹélevage bovin, replonge dans son dernier ouvrage "Histoire du lait de la montagne à la ville" dans la conquête dʹune production laitière et fromagère qui sʹest faite avec les acteurs, les syndicats et les autorités en une période où la paysannerie représentait à Fribourg davantage quʹun secteur économique, un véritable pilier social et politique. Le lait était donc destiné à "nourrir" le canton et sa réputation au-delà de ses frontières. Source: RTS
Bewertung, Vernichtung und Terminierung
Zuwächse
Ordnung und Klassifikation
Bedingungen des Zugriffs- und Benutzungsbereichs
Benutzungsbedingungen
Reproduktionsbedingungen
In der Verzeichnungseinheit enthaltene Sprache
- Französisch
Schrift in den Unterlagen
Anmerkungen zu Sprache und Schrift
Physische Beschaffenheit und technische Anforderungen
Findmittel
Bereich Sachverwandte Unterlagen
Existenz und Aufbewahrungsort von Originalen
Existenz und Aufbewahrungsort von Kopien
Verwandte Verzeichnungseinheiten
Bereich "Anmerkungen"
Alternative Identifikatoren/Signaturen
ARCHNUMFR
1002
MMS ID IZ8
991002820119705509
Zugriffspunkte
Zugriffspunkte (Thema)
Zugriffspunkte (Ort)
Zugriffspunkte (Name)
Zugriffspunkte (Genre)
Bereich "Beschreibungskontrolle"
Identifikator "Beschreibung"
Benutzte Regeln und/oder Konventionen
Status
Erschließungstiefe
Daten der Bestandsbildung, Überprüfung, Löschung/Kassierung
Dernière synchronisation: 23.12.2022 01:03:53