Commerces: ouvrir pour survivre? : débat entre Valérie Schmutz présidente du Groupement des commerçants de Bulle-La Tour-de-Trême, Gérard Yerly boucher à Rossens, et président de l'association des bouchers fribourgeois, et Nicolas Babey professeur à la Haute école de gestion Arc à Neuchâtel / journaliste Esther Coquoz
