On culmine plutôt que l'on ne fulmine, sur les hauteurs fribourgeoises, où sec ça rumine! Aussi sec qu'une croûte de fromage du Vully, fabuleuse création au pinot noir d'Ewald Schafer, champion du monde aux States, un fromage dont la croûte orangée a inspirée la teinture du président Trump. Véridique! Que des champions dans ce Vully fribourgeois, mais multiples, sublimés par le guide historien Christian Raemy, lequel nous prouve que le fédéralisme romand, c’est aimer son hétéroclite terroir, Xamax et Gottéron. La semaine se termine façon Davy Croquette Von Rösti, mettant en scène une dantesque chasse à l’ours dans un restaurant de Sugiez. Un établissement dans lequel on a retrouvé l'ADN de Pascal Couchepin sur le cintre d'un coton-tige. Source: RTS