Gruyère (Suisse, district, FR)

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Couleurs d'été à Charmey / présentation Tania Chytil ; réal. Marco Dellamula ; prod. Gaëlle Lavidière ... [et al.]

  • [Genève] : RTS [prod.], 2018
  • Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 19 juillet 2018
  • Entretien avec Françoise Rayroud, spécialiste des fleurs sauvages ; Les AOP, des critères contraignants ; La tarte au vin cuit, une spécialité fribourgeoise ; Pachâdè Pri, un mot de patois fribourgeois

RTS [prod.]

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