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Description archivistique
Forum Fromage Productions audiovisuelles et enregistrements Radio TV
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La fabrication de fromage, un secteur en pleine mutation : interview de Xavier Cudré-Mauroux, doyen de la formation laitière à l’école de Grangeneuve (FR) / journaliste Pietro Bugnon
La fabrication de fromage, un secteur en pleine mutation : interview de Xavier Cudré-Mauroux, doyen de la formation laitière à l’école de Grangeneuve (FR) / journaliste Pietro Bugnon
Anne Philipona présente l'exposition "LAIT - or blanc fribourgeois" au Musée gruérien de Bulle / journaliste Marie Giovanola
Anne Philipona présente l'exposition "LAIT - or blanc fribourgeois" au Musée gruérien de Bulle / journaliste Marie Giovanola