Le ranz des vaches ; Chant des moissonneurs ; Hymne à la Gruyère ; Le baiser de ma mère ; Nouthra Dona di Maortse ; Le vieux chalet ; La poya ; La prière du pâtre / Joseph Bovet
St Pierre Canisius / Chanoine Pfulg - La Catillon / J.-B. Repond - Pierre-Nicolas Chenaux / Pierre Gremaud - Les d'Affry / A.-J. Tornare - Les barons du fromage / E. Maradan - L'abbé Bovet / Bernard Chenaux - Alexandre et Charles-Albert Cingria / Yoki
Note: Entretiens divers réalisés par Nathalie Bloch et consacrés à diverses personnalités fribourgeoises.
Autour de l'ouvrage "Sur le trimard" (Ed. Gruériennes, 2002) de Pierre Gremaud consacré aux trimardeurs et autres vagabonds ayant sillonné les campagnes de la Gruyère de la fin du 19e s. à la fin du 20e s.
Version originale française avec sous-titres allemands
Enregistrement transféré sur DVD-R
Rediffusé le 25.12.1991 sur TSR
Son et mixage Pierre-André Luthy ; musique André-Daniel Meylan ; montage Edwige Ochsenbein ; caméra Hugues Ryffel
"Le film raconte les jours d'une famille paysanne au fil du temps et des saisons. De la fin mai, qui mène les Bapst à l'alpage, au prochain printemps, Jacqueline Veuve a capté les gestes traditionnels avec maîtrise et attention, baignés dans la poésie naturelle du cadre et de la lumière."