Image Jean-Pierre Jordan, Sonia Michaud, Franco Zecca ; régisseur son Bogdan Cavadia ; montage Lilo Gogel
Avec la participation de: Jocelyne Oberson ; Roger Biland
Note: Présentation de Roger Biland, chercheur de truffes, un champignon que l'on trouve dans la région marlynoise. Jocelyne Oberson, hôtelière, met la truffe fribourgeoise à son menu.
Chef du car Jean-Claude Notz ; chef photo Claude Egger ; caméramen Henri Berclaz, Romain Giudetti... ; éclairagistes Rémy Gilliéron, René Jaquier ; régisseur son Raphaël Biolley ; vidéo Jean-Marc Goy, Daniel Perroud
Avec la participation, notamment, de: Ruth Lüthi, conseillère d'Etat à Fribourg ; Francis Rime, médecin à Billens ; Bernard Fasnacht, gynécologue à Châtel-St-Denis