[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 3 septembre 2019
Sport matin - Dans la station de Charmey vit Jacques Lüthy, médaillé olympique en 1980 ; Ici la Suisse - Les remontées mécaniques de Charmey sont prêtes à renaître ; Sur les pas d'Etienne Genoud, syndic de Charmey ; Les enjeux des élections fédérales 2019 pour le canton de Fribourg ; L'invité de La matinale - Patrice Borcard, préfet de la Gruyère ; Alter Eco - Charmey: qui a inventé le chocolat au lait?
[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), 2017
Cinq émissions diffusées sur la Première du 27 février au 3 mars 2017
1: Des vaches d'enchères ; 2: Et pour quelques embryons de plus ; 4: Les super vaches les gênent
Emission 1: Les connaisseurs ne s'y trompent pas: la vente est exceptionnelle. Près de cent bovins vont être cédés ce jour-là à la Markthalle de Berthoud. Des bêtes ayant des facteurs génétiques très élevés et donc plus chères. Aujourd'hui Philippe Bise, paysan fribourgeois, voit son troupeau s'en aller aux plus offrants. Le lait ne fait plus recette et demande beaucoup d'énergie, il place désormais ses jetons dans la génétique de pointe. Source: RTS
Emission 2: Créer les meilleures vaches au monde, c'est l'ambition de Swissbec Génétique. Trois éleveurs fribourgeois et un éleveur québécois ont décidé de surfer sur la vague de la génomique. L'analyse du génome bovin permet d'aller toujours plus vite dans les croisements pour obtenir l'animal parfait. Une course impitoyable, mais lucrative qui se joue à une demi-heure de Québec dans la ferme de Carl Marquis. Source: RTS
Emission 4: Tout le monde ne rêve pas de rouler en formule 1. Une petite auto facile à entretenir et qui dure longtemps est souvent plus adaptée... et plus écolo. C'est la même chose pour les vaches. Que ce soit dans les montagnes bernoises ou les étables fribourgeoises, des producteurs de lait suisses refusent d'entrer dans le jeu de la haute génétique. Pour eux une Holstein à 10'000 kilos de lait par année est une hérésie. Leurs vaches sont petites ou rustiques, l'important c'est qu'elles soient pratiques et bucoliques. Source: RTS
[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur La Première le 20 juillet 2019
Fribourgeois du groupe de cors des Alpes de la Fête des vignerons ; Nomade, quatuor de cuivres ; L'Accroche-Choeur, ensemble vocal de Fribourg ; solistes du Ranz des vaches de la Fête des vignerons ; Choeur des armaillis de la Gruyère ; Club des accordéonistes de la ville de Bulle ; Ensemble vocal Cake O'Phonie
[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 20 juillet 2019
Théo Chavaillaz est à la "Méjon Friboua", enclave fribourgeoise éphémère au bord du Lac Léman, durant la Fête des Vignerons. On y mange, on y boit, on y trait les vaches et on fabrique du Gruyère sur place. Et on y discute aussi, avec Norbert Penel, responsable des écuries de la fête, avec Gilles Moret, fromager gruérien et avec Georges Godel, conseiller d'Etat et président du comité de "Fribourg à la fête des vignerons". Source: RTS