• Freiburg : Cortux-Film [prod.], [1963]
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Ton Emile Meyer ; Schnitt Andrée Davanture, Françoise Duez ; Mixage Werner Walter ; Kommentar Anton Bertschy ; Sprecher Carl Keller

• Fribourg : Cortux-Film [prod.], [1963]
• Enregistrement transféré sur DVD-R
• Son Emile Meyer ; montage Andrée Davanture, Françoise Duez ; mixage Werner Walter ; commentaire Guy Ackermann

• [Fribourg] : Disques Office, [2005]
• Film originalement produit pour l'Exposition nationale de 1964
• Un peuple jeune, un vieux pays : son Emile Meyer ; montage Andrée Davanture, Françoise Duez ; mixage Werner Walter ; commentaire Guy Ackermann ; orgue et épinette Jean Piccand
• Une fleur de l'élevage alpin : commentaire Jean-Claude Joye ; deutsche Übers. Anton Bertschy ; Sprecher Carl Keller ; montage Peter Gerber, Kurt Gfeller
• Film d'archives de 1964 présentant le peuple et pays fribourgeois à l'occasion de l'exposition nationale. Paysans au travail, artisans, ouvriers, vieilles coutumes.

Le fonds Jacques Thévoz de la BCU documente principalement le canton de Fribourg et la vie quotidienne de ses habitants. Il réunit aussi les reportages des voyages effectués en Europe (Italie, France, Pologne, Balkans), en Afrique (Cameroun, Nigéria, Togo, Ghana, Côte d’Ivoire, Ethiopie) et en Asie (Moyen-Orient, Inde, Pakistan).