[Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2019]
Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 11 mars 2019
Se retrouver dans un lieu public pour boire et parler est une pratique sociale très ancienne. Du bourgeois au clochard, toutes les couches sociales peuvent être représentées dans les cafés et les bistrots. Pourquoi allons-nous encore au café aujourd'hui? Les réflexions de Verena Villiger, directrice du Musée d'art et d'histoire de Fribourg. Source: RTS