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Gruyère (Fribourg, Suisse ; district)
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"Propre en ordre" / journaliste Isabelle Fiaux

  • [Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), 2018
  • Enregistrement d'une émission diffusée sur la Première le 27 août 2018
  • 1: Inspection à l'alpage
  • Emission 1. Comment travaillent les inspecteurs des denrées alimentaires? Visite aujourd'hui d'un alpage en Gruyère où l'on fabrique du Gruyère et du Vacherin fribourgeois AOP. Isabelle Fiaux a suivi André Favre, contrôleur fribourgeois des denrées alimentaires dans la vallée de l'Intyamon, entre Bulle et Château-d'OEx. Source: RTS

La Première (Radio télévision suisse)

Pierre Gremaud / journaliste Jean-Marc Falcombello

  • [Lausanne] : Espace 2 (Radio suisse romande), 2004
  • Diffusé le 17 janvier 2004
  • Autour de l'ouvrage "Sur le trimard" (Ed. Gruériennes, 2002) de Pierre Gremaud consacré aux trimardeurs et autres vagabonds ayant sillonné les campagnes de la Gruyère de la fin du 19e s. à la fin du 20e s.

Gremaud, Pierre

Personnalités fribourgeoises / journaliste: Nathalie Bloch

  • [Fribourg] : Radio Fribourg, 1991
  • Cassette sonore transférée sur CD audio
  • St Pierre Canisius / Chanoine Pfulg - La Catillon / J.-B. Repond - Pierre-Nicolas Chenaux / Pierre Gremaud - Les d'Affry / A.-J. Tornare - Les barons du fromage / E. Maradan - L'abbé Bovet / Bernard Chenaux - Alexandre et Charles-Albert Cingria / Yoki
  • Note: Entretiens divers réalisés par Nathalie Bloch et consacrés à diverses personnalités fribourgeoises.

Bloch, Nathalie

Les sonnailles : ...l'autre son de cloche... / enregistrement Cyrill Schläpfer

  • Zürich : CSR Records, P 2000
  • Enregistrements du tintement des sonnettes de vaches, génissses et chèvres de la région du Gros-Mont en Gruyère. Les animaux portent des sonnettes, des clochettes, des cloches, des tapes, chamonix, toupins et sonnailles. Vers la fin du document enregistré, on entend la sonnerie de remuage, lors de la descente d'un alpage (désalpe), accompagnée des appels des armaillis

CSR Records

Le pays oublié / textes Robert Cotting, Pierre Gremaud ; réalisation J. Claude Mora

  • Fribourg : Mora Video Forum Image, [2000]
  • Musique Gonzague Ruffieux, Joseph Bovet, Joseph Brodard, Gilbert Kolly ; image P.A. Zumwald, Marco Gamba, Nicolas Geinoz, Franco Fontanetto ; commentaires Dominique Pasquier, Gilles Meyer
  • Musique interprétée par le Choeur des armaillis de la Gruyère, le Choeur des armaillis de La Roche, l'Alphornquartett Düdingen, Béatrice Lehner, Robert Cotting, le Castle Life Philharmonic Orchestra

Mora Video Forum Image

Joseph Reichlen et les Gruériens / [introd.: Verena Villiger] ; [conduite du débat: Christophe Mauron]

  • [Fribourg] : MAHF, 2004
  • Enregistrement de la "Rencontre du jeudi soir" du 30 septembre 2004, organisée dans le cadre de l'exposition présentée au Musée d'art et d'histoire de Fribourg, du 10 septembre 2004 au 9 janvier 2005
  • Exposition. Fribourg. Musée d'art et d'histoire. 2004-2005 [Enregistrement sonore]
  • Participants: Sylvie Genoud, Patrice Borcard

MAHF

Gruyère

  • [Fribourg] : Disques Office, P 1984
  • Contient
  • Bala Grevire / M. Corpataux
  • Le ranz des vaches ; Chant des moissonneurs ; Hymne à la Gruyère ; Le baiser de ma mère ; Nouthra Dona di Maortse ; Le vieux chalet ; La poya ; La prière du pâtre / Joseph Bovet
  • Cassette sonore transférée sur CD audio
  • Interpr.: Bernard Romanens (chant)

Disques Office

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