Intolérance au lactose

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120 générations pour tolérer le lait / avec Daniel Wegmann ; journaliste Sarah Dirren [et autres]

  • [Lausanne] : La Première (Radio télévision suisse), [2020]
  • Extraits d'une émission diffusée sur la Première le 7 septembre 2020
  • La tolérance au lactose s'est très vite répandue en Europe. C'est ce que révèle une étude internationale, codirigée par l'Université de Fribourg. Les chercheurs ont découvert un avantage évolutif qui a permis aux individus tolérant le lactose d'avoir en moyenne 6% d'enfants en plus par rapport à leurs contemporains privés de ce gène.

Wegmann, Daniel

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