Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 9 juillet 2019
Autres intervenants: Leo Buchs ; Joseph Buchs
Jaun: ou quand l'Allemand est une langue ultra-minoritaire ; Entretien avec Jean-Marie Buchs, directeur de l'office du tourisme de Jaun ; Entretenir un domaine skiable, ce sont des heures de travail avant que le jour se lève et dans le froid ; Entretien avec Patrice Borcard, préfet de la Gruyère ; Fribourg: un théâtre à l'équilibre fragile. Source: RTS
Le prince Albert de Monaco, des moutons, des armaillis ... sont au casting de l'émission spéciale de TTC, qui aura lieu en direct depuis la désalpe de Jaun en Gruyère. Une tradition qui a plus de 400 ans, et qui marque le retour des moutons en plaine après un été passé sur l'alpage. Au-delà de cette image d'Epinal, TTC s'intéressera aux difficultés de l'agriculture moderne mais aussi à la génération des paysans easyJet, aux startup rurales et au boom des fruits et légumes qui poussent en ville sur les toits! (RTS)