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Gruyère (Suisse ; district)
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Croissant

Les armaillis, ou, Le chant de la terre / présenté par Jean-Philippe Rapp ; réal. Michel Châtelet, Stéphane Brasey ; prod. Jean-Philippe Rapp

  • [Genève] : TSR [prod.], [2004]
  • Cinq émissions diffusées sur TSR1 du 9 au 13 février 2004
  • Données vidéo
  • Caméras Yves Bussard, Ehud Goren ; régie son Michel Decorges ; montage Dan Marcoci, Corine Dubuis ; mixage Thierry Bonvin
  • Depuis plusieurs générations, les armaillis vivent au rythme des bêtes, de la chaudière et de la montagne, vouant à leur métier un véritable sacerdoce. Figures emblématiques de l'économie alpestre fribourgeoise, ces paysans-fromagers qui mènent une vie de nomades entre l'alpage et la plaine perpétuent au quotidien les gestes de leurs aïeux. A l'heure où l'agriculture de montagne peine à survivre, ces émissions nous font découvrir cette culture alpestre par le biais de la musique et de l'art choral

TSR [prod.]

Le bonheur était dans le pré / réal. Thomas Wüthrich ; en collab. avec Sonia Zoran

  • [Zürich] : Echo Film [prod.], 2010
  • Diffusé le 16.03.2014 et le 25.11.2016 sur RTS Un
  • "Le destin du tarier des prés, un petit oiseau en voie de disparition, croise intimement celui de paysans eux-mêmes menacés par des impératifs économiques."

Echo Film [prod.]

Fonds Bernard Bovet

  • [Fribourg, canton] : [éditeur non identifié], 1975-2004
  • DVD 1-19, 21: courts métrages super 8 transférés sur DVD-R en 2007-2008 par Transferts Vidéo & Film, Carouge GE et la Bibliothèque cantonale et universitaire de Fribourg
  • DVD 20: vidéo VHS transférées sur DVD-R en 2008-2009 par la Bibliothèque cantonale et universitaire de Fribourg
  • Commentaires de et par Jean Andrey ; chants de Joseph Bovet
  • Les films ont été réalisés par Bernard Bovet, neveu de l'abbé Joseph Bovet, agriculteur à Sâles (Gruyère)

Bovet, Bernard

Reflets du Comptoir : une émission réalisée à l'occasion du Comptoir gruérien 1993 et diffusée sur le téléréseau des Services Industriels de Bulle / Gruyère-TV ; avec la collab. de Médialand, Journal La Liberté, Journal La Gruyère, Radio-Fribourg ; régie et plateau: Vidéoproduct Verdon - Bulle ; reportage: Viva Vidéo - Fribourg ; assistants: Christophe Dutoit, Jean Wohlfender

  • [Bulle] : Gruyère-TV, [1993]
  • Enregistrement transféré sur DVD-R
  • Note: Dix émissions tournées dans et autour du Comptoir par "Gruyère-TV" du stand Médialand et diffusées durant dix jours sur le téléréseau Bulvision.

Gruyère-TV

Cadences de Gruyère / prod. Claude Aubert

  • [Lieu de publication non identifié] : Cascavelle, P 1987
  • Contient: Au pays de Gruyère ; Le chagrin de Madeleine ; Galé gringo ; A Molèjon ; Paysan que ton chant s'élève ; Poï ; Les chevriers ; Au bois ; Le vieux chalet ; La Poya ; Notre Dame aux oiseaux ; La montagne ; Bala Grevire ; Nostalgie ; Djan de la Bolyèta ; L'armailli des grands monts ; La youtse ; Le ranz des vaches
  • La pochette porte: Cadences du pays de Gruyère
  • Ingénieur du son Jacques Doll
  • Interpr.: Choeur mixte de Bulle ; Choeur des armaillis de la Gruyère ; dir. Michel Corpataux

Cascavelle

Il était une fois.. : Gruyère, gens des légendes / réal. Dominique Lambert ; journaliste Jacques Huwiler. Les Ormonts sans Dessus Dessous / réal. Francis Reusser ; prod. Pierre-Pascal Rossi, Claude Delieutraz, Benoît Aymon

  • [Genève] : TSR [prod.], [1994]
  • Diffusé le 30 mars 1994
  • Enregistrement transféré sur DVD-R
  • Eclairage Denis Vautravers ; ill. sonore Jacques Weber ; mixage Alex Robert-Charrue ; montage final Mireille Senn, Charles Wicki
  • "Gruyère, gens des légendes": Image Philippe Roulin ; son Gianni Del Gaudio ; montage Andréa Robert-Charrue
  • "Les Ormonts sans Dessus Dessous": Image Didier Charton ; son Benoît Crettenand ; éclairagiste Alain Chevallaz ; montage Alain Sudan

TSR [prod.]

Suisse / écrit par Alex Badin et Philippe Gougler ; produit par Jean-Baptiste Jouy

  • [Paris] : Step by Step Productions, [2017], [2019]
  • Enregistrement d'une émission diffusée sur RTS Un le 27 avril 2019
  • Pour ce nouvel épisode des Trains pas comme les autres, direction la Suisse et ses vallées merveilleuses. Philippe commence son voyage en plein dans les prés alpins fleuris, à bord du Pilatus, le train à crémaillère le plus raide du monde ! Il se rend ensuite dans la region de Gruyère pour rencontrer un club très original, celui des Barbus de Gruyère. Source: RTS

Step by Step Productions

Un amour de gruyère

  • [Genève] : TSR [prod.], 2011
  • Diffusé sur TSR1 le 26 août 2011
  • Titre sur le conteneur: Pour l'amour du gruyère
  • Madame la fromagère
  • Route du gruyère
  • La Berra
  • Présentation Virginie Brawand ; prod. Steven Artels ... [et al.] ; réal. Dominique Clément ... [et al.]
  • L'AOC du Gruyère...10 ans déjà ! Le magazine "Passe-moi les jumelles" est de la fête en consacrant une émission entière à ce fromage mythique et à sa région. Voyage dans le passé de Gruyères à Lyon pour revivre le commerce de cette pâte dure qui faisait saliver la marine française et transpirer nos aïeux. Rencontre aussi avec la seule femme de la région à produire du fromage d'alpage. Et sur les pas de Virginie Brawand, découvrons la beauté des paysages du Lac Noir à la Valsainte. Aurélie Brodard a 27 ans, elle n'est pas fille de paysans. Et pourtant depuis toujours, son rêve c'est de fabriquer du fromage d'alpage. A force de volonté, le rêve est devenu réalité. C'est aujourd'hui même la seule femme de la région qui assume la responsabilité complète d'une production de fromage d'alpage. Autant vous dire que cette jeune femme sait ce qu'elle se veut, elle est surtout très attachée aux valeurs de sa région, à une vie simple et authentique.On dit que la recette est la même depuis toujours, qu'en y goûtant, c'est toute une région qu'on savoure ! Aux 16ème et 17ème siècles, le commerce du Gruyère représentait pour la région la principale source de revenus. Ce fromage était apprécié, entre autres, par la marine française pour ses qualités gustatives mais aussi et surtout pour sa longue conservation. Imaginez alors quelle route empruntaient ces fromages, des meules de 20 kilos ! Un périple des alpages gruériens jusqu'à Lyon, place commerciale d'importance européenne.Cette route a été parcourue ce printemps par une poignée d'hommes dans les mêmes conditions qu'autrefois. Un voyage en costume d'époque mené à dos de mulets, sur une ancienne barque du Léman puis en char jusqu'à Lyon. Une manière de rendre hommage à la tradition et au courage des aïeux qui ont parfois exporté leurs meules de fromage au péril de leur vie. (TSR)

TSR [prod.]

La fée des bois / un reportage de Dominique Clément

  • [Genève] : TSR [prod.], 2012
  • Extraits d'une émission diffusée sur TSR1 le 16 mars 2012
  • Gisèle Rime, c'est un peu la fée des bois. Parfois illustratrice de contes, peintre animalière ou chanteuse, elle évolue avec malice dans son univers artistique fortement inspiré par la nature. La Gruyère est son jardin géant! Elle nourrit son imagination fertile à travers de grandes ballades solitaires où elle observe plantes, arbres, insectes et animaux sauvages. Il y a 10 ans elle a fondé le groupe Norn. La musique de ce trio a capella puise son inspiration dans la mythologie scandinave. En son sein, Gisèle endosse à merveille les habits du petit lutin espiègle. Au travers de ce portrait, une personne hors du commun qui a l'art d'intriguer et faire rêver ceux qui ont la chance de la côtoyer.

TSR [prod.]

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